飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)測系統(tǒng) 飯店油煙監(jiān)測

1、概述

為了彌補現(xiàn)存餐飲行業(yè)在煙油監(jiān)測上的漏洞，同時便利監(jiān)管部門的監(jiān)察，安科瑞油煙監(jiān)測云平臺應運而生。油煙監(jiān)測模塊通過2G/4G與云端平臺進行通信和數據交互，系統(tǒng)能夠對企業(yè)餐飲設備的開機狀態(tài)、運行狀態(tài)進行監(jiān)控；實現(xiàn)開機率監(jiān)測，凈化效率監(jiān)測，設施停運告警，待清洗告警，異常告警等功能；對采集數據進行統(tǒng)計分析、等統(tǒng)計功能；較之傳統(tǒng)的靜電監(jiān)測方案，具安全性和實效性。

2、應用場所

大型餐飲企業(yè)，食堂，民營私企大中型規(guī)模餐廳等

3、系統(tǒng)架構

4.系統(tǒng)功能

4.1實時監(jiān)測

系統(tǒng)可進行監(jiān)測點的篩選，點擊每個監(jiān)測點信息，可以看到實時數據和24小時數據變化曲線。并且可以看到監(jiān)測節(jié)點的歷史告警信息。實時監(jiān)測數據包括油煙凈化器和風機的運行電流，油煙濃度、顆粒物濃度和NMHC濃度等信息。

4.2實時狀態(tài)列表

系統(tǒng)對當點位進行數據列表統(tǒng)計，對采集的新實時數據匯總，分析其運行狀態(tài)，預警范圍等

4.3隱患管理

1）后臺根據測點設置的濃度閾值以及門*在隱患巡查中產生對應的報警信息，并在頁進行鈴鐺和語音提示

2）企業(yè)用戶對隱患進行確認，確認工單派發(fā)對象，工單截至期限，以及工單任務描述。

3）運維人員確認工單內容并對隱患進行處理，填寫處理結果詳情，上傳現(xiàn)場圖片等附件或進行二級派發(fā)

4）相關企業(yè)用戶可在“隱患記錄"頁面來確認對應隱患信息的處理進度，包括是否處理、是否派發(fā)

4.4統(tǒng)計分析

超標分析

對相關的采集數據油煙、顆粒物、NMHC數據進行關聯(lián)分析，對超標的種類、企業(yè)進行餅狀圖的展示，同時對報警企業(yè)進行，根據情況對相關企業(yè)進行數據和運行狀態(tài)的分析評價。

歷史數據

支持對數據進行年、月、日篩選查詢，自定義日期篩選數據，相關數據支持Excel表格導出，便于后期數據的校驗和排查。

用戶分析報告

用戶分析報告模塊，將企業(yè)目的告警進行匯總，支持模板的Word導出，具體的模板內容可根據客戶需求實現(xiàn)定制化設計

4.5設備清洗維護

設置企業(yè)檢測儀定期的清洗、換計劃，包括維護監(jiān)測點位的安裝時間，上次清洗時間，以及下次的維護周期，對應的負責人等信息

4.6用戶權限管理

系統(tǒng)為保障系統(tǒng)安全穩(wěn)定運行，設置了用戶權限管理功能。通過用戶權限管理能夠防止未經授權的操作（如數據庫修改等）。可以定義不同級別用戶的登錄名、密碼及操作權限，為系統(tǒng)運行、維護、管理提供可靠的安全保障。

4.7視頻功能

支持餐飲點位“點視頻"的接入模式，在餐飲污染排放點位安裝攝像頭

支持1.視頻實時預覽監(jiān)測

       2.歷史視頻回放功能

5、油煙監(jiān)測儀技術參數

6、典型配置方案

6.1 ACY100油煙監(jiān)測儀+電流互感器*2+溫濕度探頭（選配）

a）配置方案

注：雙探頭適合雙排煙通道的場合，每路探頭監(jiān)測1路排煙通道。

CY100 +   電流互感器 +  溫濕度（選配） + SIM卡（物聯(lián)網）

b）安裝實例